きよさばのブログ

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日常・料理と気になった事を投稿するブログです

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手羽先の唐揚げを夕食に決定 クラウドソーシング開始

皆さんこんにちはきよさばです。

本日の地元の天気は晴れ。

寒さまだまだありますが、天気が良いので運動日和です。

 

さて、前回検討していたクラウドソーシングについてですが、

この度開始する事にしました。

とは言っても、まだ登録の段階ですが(汗)

これで隙間時間に業務を行えれば、良いという事になります。

 

そして、夕食は手羽先の唐揚げに決定しましたので、こちらもご紹介します。

それでは始めましょう。

クラウドソーシング開始

パソコン1

 前回報告しました、クラウドソーシングを利用しての内職業についてですが、

今日から開始する事に決定しました。

クラウドワークスとランサーズを同時に登録して、プロフィール編集して、

更に本人確認書類の登録も済ませて準備完了です。

 

自分がしたい業務は主にライティングとデータ入力です。

データ入力は結構応募者数が多いですね。

そしてライティングは単価が低いですが、各テーマに沿って行いますので、

ライターとして頑張りたい人にとっては、良い経験となるかもしれません。

 

今後はコツコツ内職をしながら、家事と運動面と上手く両立させて行き、

自分の時間を更に増やしたいと思っています。

とにかく行動が肝心

元気 ジャンプ

これは家事をしてからも思っていた事ですが、

何事も躊躇し過ぎず、行動する事が肝心ですね。

今回の様に新しい事に挑戦したいと思ったのなら、

しっかり調べて行動に移し、

どういった内容なのか実感しながら行動する事も大切だと思います。

 

今後はどうなって行くのかはまだ未定ですが、

継続して行ければ、それが何よりです。

とにかく頑張ります。

手羽先の唐揚げを夕食に決定

今夜の夕食は、手羽先の唐揚げに決定しました。

前回も手羽先料理を作りましたので、これで2回目です。

今回は揚げ物で、がっつり行きたいですね。

 

材料は以下の通りです。

  • 手羽先・・・約15本
  • 塩コショウ・・・少々
  • 醤油・・・大さじ2
  • 小麦粉・・・適量
  • 溶き卵・・・2個分


作り方は以下の通りです。

  1. ボールに手羽先を入れ、塩コショウ・醤油を加えて、よく混ぜ合わせる。
  2. 溶き卵・小麦粉の順に付けて行き、揚げる準備をする。
  3. 約180度の油に手羽先を入れ、裏返しながら約5分間揚げる。
  4. お皿に盛り付けて出来上がり。


完成したのがこちら。 手羽先唐揚げ2020/02/20

お山状態になってしまいました。

 

その他に味噌汁やサラダ、納豆も追加しました。

夕食一覧2020/02/20

それでは、味はどうなのか。

実食してチェックしましょう。

手羽先の唐揚げを実食

それでは、手羽先の唐揚げを実食します。

 

まずは中身を確認。

手羽先唐揚げ中身2020/02/20

色的に問題は無い感じですね。

 

味に関しては下味もしっかり付いていながら、ジューシーさが口の中に広がり、

美味しく手羽先を頂く事が出来ます。

ご飯との相性も良い感じですので、思わず3杯食べてしまいましたよ(笑)

 

イカン!デブになるぞ!

 

普段から筋トレしていますので、恐らく大丈夫でしょう。

お味噌汁にもやしを加えてみましたが、味が染み渡っていて食べ易く感じます。

今夜の夕食は、食べ易くて良かったと思いました、ご馳走様。

手羽先の唐揚げを実食した結果

手羽先の唐揚げを実食した結果ですが。

 

今回は従来通りの下味で、上手く揚げる事が出来た点が安心しました。

そして、サラダ等のサイドメニューも良いですが、

昨日の余り物だったもやしを使った、味噌汁があっさりしていて食べ易く感じ、

お口直しにも最適な仕上がりとなりました。

 

今後もこの様に、肉食系我が家に適した料理をどんどん作って、

家族に振舞いたいと思います。

まとめ

以前から検討していたクラウドソーシングを開始した事。

そして、夕食の手羽先の唐揚げを夕食に決定した事をご紹介しました。

 

クラウドソーシングに登録したのは良いですが、そこから先はまだ不透明です。

ですので、今後はどうなるか分かりませんが、

まずは1ヶ月間は様子を見てみたいと、現状では思っています。

もし、難しく感じたのなら途中でも良いので、無理しないで諦めるのも手です。

それまでとにかく行動を取って、自身のスキルを活かしつつ頑張ってみます。

 

そして、夕食の手羽先の唐揚げですが、盛り付け方は置いといて(笑)

味は癖の無い良い感じの出来になりましたので、家族も喜ぶ事でしょう。

味噌汁もあっさり感もある食物繊維豊富な仕上がりなので、

是非食べて貰いたいと思います。

 

2020年もまだ約2ヶ月経過した位ですので、

家事の他にもやれる事があれば実行して行き、色々と経験したいと思っています。

 

 

ご覧頂き有難うございます。

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