皆さんこんにちはきよさばです。
今日の地元の天気は約27度。
午後からは結構暑かったです。
しかし、自分は家でのんびりせず、
家事もそうですが、運動もしっかりと行っています。
そんな今日の夕食には、
麻婆豆腐を作りました。
そちらもご紹介します。
それでは始めましょう。
とにかく行動あるのみ
専業主夫(仮)になっても、
何もしないのは、宜しく無いですね。
何でも良いので、何か行動を起こす事が、
自分自身にとってプラスとなる筈です。
そんな自分は空いた時間に運動をしますので、
出来る限り時間を上手く使いたいと思っています。
それでも、最近太っていますが(笑)
これは我が家の特徴ですので、仕方が無いかと。
余り気にはしていません。
とにかく、行動あるのみです。
それが、日々充実した時間を有効に使って行ける方法だと、
改めて思います。
さっぱりした物が食べたくなって来た
最近暑いですので、
さっぱりした物が食べたくなって来ましたね。
我が家は肉食系且つ中華系でありますので、
多少なりとも夏バテ対策はしております。
しかし、今日もお魚コーナーで刺身を見ると、
食べたくなるんですよね~。
そろそろ、こういった料理を、
作ってみるのも良いかもしれません。
夕食は麻婆豆腐に決定
先週も作りました、
麻婆豆腐を夕食に決定しました。
作る頻度が更に増えてきましたね。
大好きな料理ですので、欲には負けますね(笑)
今回の大きな変更点は特にありませんが、
ニンニクを忘れていましたので、
この食材だけ無しで作りました。
完成後はこちら。
ちょっと今回は荷崩れが目立ちますが、
味はどうなのかチェックしましょう。
実食の結果
実食の結果は、
辛さでは相変わらず咽ます(笑)
その他はしっかりとろみも付いていて、
味も濃く美味しく頂けました。
そして、母が偶然にも定時で帰宅。
味見をした所・・・。
合格を頂きました!。
一安心です。
まとめ
今回は個人的な活動面の事。
そして、夕食には麻婆豆腐を作りました。
この料理でも夏バテは解消されるかもしれませんが、
時にはさっぱり料理も食べたくなっている、
今日この頃です。
それが何時になるのかは未定ですが、
お楽しみに。
ご覧頂き有難うございます。
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