皆さんこんにちは、きよさばです。
今夜の夕食をご紹介します。
それがこちらです。
焼き餃子です。
母方の祖母と一緒に作り、調理は自分が担当しました。
味に関しては、ニンニクの旨味がミンチにマッチしていて、
ご飯との相性は良い感じです。
具材にはキャベツやニラも加えていますので、食感もバッチリです。
自分はポン酢等を付けないで食べる派なので、結構さっぱりした食べ方です。
今夜の焼き餃子で、明日も頑張って行きます。
今日は体調面が優れなかったので、少し休んでいました。
熱中症や脱水症状になりかねない天候でしたから、水分補給はこまめにしています。
地元愛知県では、6月中旬頃から梅雨に入りますので、
より一層体調管理に注意が必要です。
体調面も気を付けて行きたいです。
ご覧頂き有難うございます。
