皆さんこんにちは、きよさばです。
今夜の夕食をご紹介します。
それがこちらです。
ハンバーグに決定しました。
種作りは母方の祖母が態々やってくれましたので、感謝しています。
フライパンによる調理は、自分が担当しました。
中身を確認してみましょう。
ミディアムレアな感じです。
もう少し火を通しても良いですが、自分はレア気味が好きです。
味に関しては下味もしっかりしており、塩にやニンニクによる旨味が引き出ています。
母方の祖母はデミグラスソースで頂いており、美味しそうに笑みを浮かべていました。
母方の伯母にもお疲れの中デミグラスバーグを提供し、
安堵の表情が見られたので、甥として嬉しく実感しています。
今夜の夕食はご飯にも合っており、一石二鳥な気持ちにさせてくれました。
ご覧頂き有難うございます。
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