皆さんこんにちはきよさばです。
本日の地元の天気は晴れ。
もう直ぐクリスマスですね。
最近AbemaTVで放送されているらんま1/2。
これ自分が幼い頃に再放送でやっていました。
それを20年以上経ってから見られるのも、良いですね。
そして、夕食は手羽先の唐揚げに決定しましたので、こちらもご紹介します。
それでは始めましょう。
AbemaTVでらんま1/2を楽しむ
引用:ピーターパンダ
ここ最近AbemaTVで見ているアニメは、
特にらんま1/2はよく見ています。
自分が生まれて間もない頃に終わってしまったアニメですが、
夏休み等の午前中に再放送した時もありました。
と言ってもまだ、幼児の頃でしたが。
それもあって、見覚えがある内容、らんまの特徴。
そして、ドンピシャ世代でも無いのに懐かしく感じる。
だからなのか、放送日を気にして見るんですよね。
自分は犬夜叉世代
引用:少年ジャンプ愛好家
自分が小学生時代に放送されていた、クラスでも人気のアニメ犬夜叉。
このアニメの原作者は高橋留美子さん。
らんま1/2の作者でもあります。
犬夜叉のアニメは自分の様な20代の世代の人は、皆見ていたでしょう。
地元では毎週月曜日だったと思いますが、
ゴールデンタイムに犬夜叉のアニメが放送されていましたね。
学校でもこのアニメの話題になったりして、
当時は毎週楽しみに見ていました。
途中で止めましたが（汗）
手羽先の唐揚げを夕食に決定
今夜の夕食は、手羽先の唐揚げに決定しました。
今回も前回同様、母からのオーダーです。
やはり、肉体労働にはたんぱく質は欠かせませんね。
今回の調理方法は、
- 溶き卵（2個）、ご麦粉（適量）、醤油大さじ1、塩コショウ（適量）を準備。
- ボールに手羽先を入れて、塩コショウ･醤油を加えてよく混ぜる。
- 溶き卵、小麦粉の順に付けて行き、約180度の油で裏返しながら約5分程揚げる。
- お皿に盛って完成。
完成したのがこちら。
今回はレタスサラダを追加しました。
それでは、味はどうなっているのか。
実食してチェックしましょう。
手羽先の唐揚げを実食
それでは、手羽先の唐揚げを実食します。
見た感じも醤油の色が良い感じになっていますね。
では、がっつり頂きましょう!
久々に中身を確認します。
少し奥の方がレアになっている様ですが、そこまで生々しさは感じられませんでした。
味は塩コショウと醤油の下味が鶏肉の旨味に合っていて、
何度噛んでも美味しく感じます。
ご飯と一緒に食べても相性は良い感じで、
久々にご飯を2杯半も食べてしまいましたよ（笑）
今回の唐揚げは若干レアだったものの、味は良い感じでした、ご馳走様。
手羽先の唐揚げを実食した結果
手羽先の唐揚げを実食した結果ですが。
今回は感覚的に少し早めに揚げ終えてしまった所が反省点です。
その結果、ステーキのレアな状態と同じ感じになり、
酷い程の生々しさはありませんし、外はサクサクしていましたが、
レシピ通りに確実に揚げられなかった点としてでは、結果的には減点ですので、
そこは次回気を付ける所です。
今後も気を抜かぬ様、趣味の料理に取り組みたい所です。
まとめ
今回は最近見ているAbemaTVのらんま1/2の事。
そして、夕食の手羽先の唐揚げをご紹介しました。
物心付く前に終わってしまったらんま1/2ですが、改めて見ても面白いですし、
今ではベテランの声優さんが、
若手だった頃の勢いを感じられるアニメでもあります。
夕食の手羽先の唐揚げは少し揚げ足りない部分がありましたが、
その点は次回以降気を付けて、
楽しいクッキングライフを送りたいですね。
ご覧頂き有難うございます。
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