皆さんこんにちは、きよさばです。
本日の夕食をご紹介します。
それがこちら。
サケのチャーハンです。
ご飯の量が多めだったので、とき卵と絡める最初の段階で大変でした。
味付けはシンプルに塩を少々加えて作りました。
味に関してはチャーハンの基本である、噛めば噛む程味が実感出来る仕様です。
サケも加えていますし、祖母は辛いのが苦手なのでコショウは控えました。
卵とサケの旨味が引き出ており、ガツガツと食べて行けたので満足しています。
それ以外にもカツオのたたきや、豚肉の生姜焼きも追加しています。
どれも休日にピッタリな美味しいメニューになりました。
明日からも頑張れます。
地元愛知県の天気予報を確認したら、来週からそろそろ梅雨が本格的になりそうです。
今日も雨は降ったりしましたので、個人でスーパーに行く以外は自宅でした。
気圧の変化なのか眠って休む時間が多かったです。
趣味であるベースギターは継続しています。
次回の練習曲は今の所、DEENの瞳そらさないでにしようかと検討中です。
爽やかな曲がイメージに残るDEENですので、是非1ヶ月みっちり練習をしたいです。
そして日々の生活を穏やかに暮らして行きますよー。
ご覧頂き有難うございます。
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