皆さんこんにちはきよさばです。
本日の地元の天気は晴れ。
気温は暫く寒い状況が続く様ですが、頑張って行きますよ。
さて、今日は久し振りに従姉妹とLINEでメールを行いました。
最近の状況を知ったりして、お互いが順調に行っているかを確認した利しました。
こういった親族同士の繋がりは、固く結んで置いた方が良いですね。
今回は日常面と、ささみカツを夕食に決定しましたので、こちらをご紹介します。
それでは始めましょう。
今朝はバッチリ起床
今朝の起床時刻は午前7時、バッチリ起床出来ましたよ。
昨夜は昨年11月下旬頃から従姉妹の出産支援の為に行った事が、
個人的なリラックスに繋がったという結果にまとまったと、考え続けていまして、
深夜1時に寝ましたが、しっかり睡眠時間を過ごせて良かったです。
こういった事を考えるのは珍しいですが、未だにあの時の感動は忘れられません。
それ程、自分にとって生きる糧になりましたので、今後も当時の事は、
大切に心のポケットに閉まっておいて、生きて行きたいと思います。
従姉妹とLINEで久しくメール
元々従姉妹（同い年の長女）は、面倒臭がりなんですよね（汗）
中学時代に当時のガラケーでメールを送っても、
全く返信がありませんでした（汗）
ですから、半ば諦め状態になっていましたので、出産の機会にLINE交換しましたが、
全然メールはしていませんでした。
ただ、1週間程母方の祖母宅へ行った際に、母親である叔母の一言が痛烈で、
「クソが付く程連絡しなくてムカつくわ!!」
自分を睨みながらこの一言です、娘なんだから責めて親には送ってあげてよ。
その後は、こちらも家事やらで色々あった中、今日の午前中になんと、
従姉妹からLINEで久しくメールが来ました!!
理由は簡単です、叔母から叱られて送ったとの事です（笑）
最近従姉妹はぎっくり腰だったという事でしたが、それは違い、
暫く赤ちゃんの為に一緒になって横になっていたので、肩と腰が鉄板の様に固まり、
ガチガチになっていたと、メールで連絡が来ました。
一応これについては叔母からもLINEのメールで知りましたが、
改めて本人から知るとより一層理解出来ますね。
現在は通院中らしいですが、無事に治ってくれる事を願っています。
赤ちゃんの笑みが気力を湧き上がらせる
LINEでのメールの際に、約生後3ヶ月目の赤ちゃんの笑顔画像を頂きました。
生後100日で視力が発揮されますので、大分視野が広がったと思います。
これからも自分は両親や兄弟と共に、従姉妹夫婦や赤ちゃんの成長を、
見守って行きたいと思いますので、叔母にも夜にこの事を伝えました。
感動を与えてくれた従姉妹には感謝の気持ちで一杯です。
これからも素晴らしい人生である事を祈って、自分も生きて行きます。
また逢える日まで。
少し泣いてしまいましたよ（汗）
ささみカツを夕食に決定
今夜の夕食は、ささみカツに決定しました。
何故なら夕食を作る前にウォーキングをしたり、
筋トレもしましたからね。
今回は以前の様に20回に設定して、腕と肩の筋トレをしました。
これに適するのは、やはりお肉ですね。
レシピは以下の通りです。
そして、完成したのがこちら。
キャベツサラダと味噌汁、そして画像にはありませんが納豆も追加しています。
それでは、味はどうなのか。
実食してチェックしましょう。
ささみカツを実食
それでは、ささみカツを実食します。
カゴメのとんかつソースを掛けて、
がっつり頂きます!
まずは中身を確認。
しっかり火が通っています。
味に関しては、ささみのさっぱり感に下味の塩コショウ、
そして、カゴメとんかつソースが兼ね備わって、ご飯との相性も良い感じです。
キャベツサラダでカリウムを、味噌汁でミネラルを補給。
しっかり栄養を得て明日に繋げます。
今夜の夕食はタンパク質豊富で筋トレに最適なメニューでした。
ご馳走様。
ささみカツを実食した結果
ささみカツを実食した結果ですが。
実は昨日作ろうかと思っていましたが、それを中断して今日にしました。
結果的には何ら問題も無く、作れた事が安心点でした。
ささみカツは筋トレ御用立ちのメニューですから、今後も頻度を上げて、
作れればと思ったりする事はこれまでも何度かありました。
それは、自身の身体を強化させて、健康面に良い影響をもたらす為の事でもあり、
以前毎日筋トレしていた時は、本当に役に立つ料理でした。
今後も美味しく身体の為に食べて行きたいです。
まとめ
今回は今朝はバッチリ起床した事。
従姉妹と久しくLINEでメールをして、交流が図れた事。
赤ちゃんの笑顔画像で気力が湧き、これからも見守り続けたいと思った事。
そして、ささみカツを夕食に決定した事をご紹介しました。
今日は嬉しい事が多々あって、私生活でも良い影響を与えてくれました。
今後もこの様な感じで交流して行き、赤ちゃんの成長を見守り、
素晴らしい日々である事を願いたいです。
時には辛い時もありますが、そういった時も夫婦で乗り越えて貰い、
赤ちゃんを立派に育てて欲しいと心から願い続けます。
ご覧頂き有難うございます。
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