皆さんこんにちは、きよさばです。
今回は短文ですが、夕食のご紹介をします。
こちらが、今夜のメインディッシュです。
鶏胸肉のソテーにしました。
先に塩コショウの味付けをして、じっくり中火で焼き上げています。
サイドメニューにほうれん草のおひたしや、納豆等を追加しています。
今日はお買い物を通じて、結構豪華な気分でした。
それでは頂きましょう。
まずは、中身を確認します。
半生では無かったので良かったです。
半生だとギランバレー症候群という、突然力が入らなくなるといった、
神経系の疾患になってしまいますので、要注意です。
味に関しては、塩が適度に合っており、ご飯との相性も良いですし、
そのまま食べても鶏肉のさっぱり感と、皮のパリパリ間があり、
噛めば噛む程旨味が溢れて来ます。
豚肉が中心的でしたが、鶏肉も良いですね。
サイドメニューで健康的な栄養面を維持します。
今夜の夕食を通じて、鶏肉の魅力にハマった気がしました。
では、また次回!
ご覧頂き有難うございます。
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