皆さんこんにちは、きよさばです。
今日は夕食のご紹介をします。
最初は鶏肉の炒め物です。
当初はサラダ油無しの、こんがり焼きにしようと思っていましたが、
母方の祖母の希望により野菜も含めて炒めました。
味は塩コショウのみで、素材の味が引き出されています。
次は、ヒラメの煮つけです。
こちらは、朝から祖母が煮てくれていて、感謝しています。
ヒラメの癖が無い食感と、醤油と砂糖の味が引き出ていて、美味しく感じました。
サイドメニューは納豆やほうれん草のおひたしです。
今日はバランスが良いメニューで良かったと思います。
ご馳走様。
昨日、練習曲が出来た事により、今日はベースに触れずに居ました。
久し振りにアストロシティミニを引っ張り出してプレイし、
セガのアーケード黄金時代を堪能しました。
メガドライブといった家庭用移植もそうですが、セガは良いですね。
明日も寒いですから、体調面に気を付けて行きましょう。
ご覧頂き有難うございます。
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