皆さんこんにちはきよさばです。
今日も午前中から炊事洗濯掃除と、時間の間が無い主夫業を務めている自分でした。
もう後2~3ヶ月で梅雨に入って来ますし、その前に雨も降る様になって湿気が気になりますね。
そして、温かくなったら毎度お馴染み。
ゴキブリパラダイス(笑)
我が家では毎年子供のゴキブリが侵入して来ますので、困ったものです。
そろそろその時期になりますので、対策をせねば・・・。
話変わりますが、今日の夕食に作った唐揚げの事。
そして、日常の事を紹介して行きます。
家事の疲れは日に日にやって来る
自分は普段家事していて、当初は「家事は仕事と違って楽なもんだろー」って思いながらバリバリに取り組んでいましたが、今は違います。
スゲー疲れが来ています(汗)
年取ったのもあるかと思います。
数年前とは違い、疲れが日に日にやって来まして。
最近は、昼寝し易くなりました。
しかし、ウォーキングは相変わらずやったりはしますが、随分体力落ちたなーって思う事がしばしば。
この現状をどう打破するべきか、考えたりもしている最中です。
夕食は鶏もも肉の唐揚げに決定
夕食は鶏もも肉の唐揚げに決定しました。
昨日に続いて連続で唐揚げですね(笑)
昨日の飯テロデビューが我が家らしい唐揚げ。
そして、今日も唐揚げ。
肉食の道は絶えず、途絶えず。
我が家のバイタリティともいえる、お肉がある限り。
いつまでも続くでしょう(笑)
今回も我が家のやり方で粉はミックス、塩コショウと醤油で味付けをしました。
今日は調理開始時刻が遅い方だったので、一気に揚げる事にして。
調理の最中にはレタスとコーンを使ったサラダを作ったりしていました。
とにかく、じっとしてられない状態です。
調理している背後には、スマホゲームを夢中にやっている弟。
少しは手伝って下さい(汗)
たまに言う時はありますが。
そうしている内に完成です。
これ食べて明日も頑張りましょう、頂きます。
山椒が我が家のお供になって来た
今日は山椒も加えて行きます。
最初は痺れる辛さを堪能していましたが、最近はこの山椒の風味が好きになって来ました。
唐揚げに合いますね、山椒。
サラダは和風ドレッシングを使っていますので、お口直しにはさっぱりしていて良いですね。
肉食系我が家のお供となって来た山椒。
これからも、使い続けて行くつもりでいます。
勿論、麻婆豆腐にも。
まとめ
今回は日常の事と夕食の鶏もも肉の唐揚げをご紹介しました。
直ぐ寝てしまう所は修正点ですが、やはり家事は侮れませんね。
そして、夕食の山椒は我が家のお供になりましたので、味のバリュエーションが増えて更にクッキングライフが楽しくなります。
とにかく、昼寝だけ修正です。
爆睡魔の自分ですので。
ご覧頂きありがとうございます。
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